| |
ВиноНобиле
.ru |
|
|
|
|
г. М о с к в а
Товар сертифицирован. |
|
 ( 495 ) 2 3 3 8 3 3 2
|
|
|
| "Langhe Bianco", DOC
"Ланге Бьянко" , ДОК |
| Категория вина: |
белое сухое |
| Объем производства: |
3.000 бут / год |
| Первый винтаж: |
1999
|
| Происхождение: |
Манго
|
| Виноград: |
100% Совиньон Блан
|
| Сбор винограда: |
вручную, начало сентября
|
| Почвы: |
песчаные
|
| Площадь виноградника: |
2 гектара
|
| Высота: |
500 м над уровнем моря
|
| Экспозиция: |
юг
|
| Возраст лоз: |
15 лет
|
| Алкоголь: |
13%
|
| Винификация: |
50% собранного винограда вызревает в французских барриках, 50% - в больших стальных чанах. Через 6 месяцев, перед бутилированием, смешиваются. Выдержка в бутылках в течение 8 месяцев.
|
| Впечатления: |
Цвет - ярко соломенный, интенсивно желтый. В изящном аромате фрукты и луговые травы. Минеральные оттенки добавляют вину элегантности.
|
| Сочетаемость: |
домашняя птица, рыбные блюда и закуски
|
| Рекомендуемый бокал: |
малый Бордо
|
| Температура подачи: |
10-13° С
|
Мнение "Gambero Rosso"
|
 |
|
