Вина Франции - другие АОС: Рона, Луара, Эльзас и Прованс.

 

Кондрийё "Ле Кассин" - Поль Жабуле l Condrieu Les Cassines - Paul Jaboulet Шатонёф дю Пап - Поль Жабуле l Chateauneuf du Pape - Paul Jaboulet Сансер Розе "Саваж" (розовое вино) - Паскаль Жоливе l Sancerre Rose Sauvage 2010 - Pascal Jolivet Пюйи-Фюме "Индижен" - Паскаль Жоливе l Pascal Jolivet - Pouilly-Fume - Indigene Креман д'Эльзас "Шардонне" - Допфф l Cremant d'Alsace Chardonnay - Dopff Шато де Пибарнон - Розе (Бандоль, розовое вино) l Chateau de Pibarnon - Rose 2011 - Bandol
Кондрийё Шатонёф дю Пап Сансер Розе Пуйи-Фюме Креман д'Эльзас Розовое вино (Бандоль)

 

 

Paul Jaboulet Aine / Поль Жабуле -старший (Рона)

    Дом Paul Jaboulet Aine основан в 1834 году. Предпочтение отдаётся традиционным методам ухода за виноградниками. Все работы проводятся вручную, с использованием старинных орудий труда... Запрещено использование гербицидов, применяются только органические удобрения. Возраст лоз в среднем составляет 40 лет, но встречаются и исключительные 80-летнии лозы.

      Самое знаменитое вино от Поль Жабуле – это Hermitage "La Chapelle". Его винтаж 1961 года входит в символическую Десятку лучших вин всех времён.

 

Кондрийё - Поль Жабуле Ане l Condrieu - Paul Jaboulet

 

Эрмитаж Ля Шапель - Поль Жабуле l Hermitage La Chapelle - Paul Jaboulet-aine 

Белое вино:
2010 Шатонёф дю Пап "Ле Седр" Блан
2009 Кондрийё "Ле Кассин"
2007 Кондрийё "Ле Кассин"
2009 Кондрийё "Домен де Гран Амандье"
2007 Эрмитаж "Ле Шевалье де Стеримберг"

 

Красное вино:
2007 Шатонёф дю Пап "Ле Седр" Руж
2006 Кроз Эрмитаж "Домен де Талабер"
2006 Кот-Роти "Ле Жюмель"
2006 Эрмитаж "Ла Пти Шапель"
2001 Эрмитаж "Ла Шапель"
1998 Эрмитаж "Ла Шапель"

 

Белое вино:
CHATEAUNEUF DU PAPE “LES CEDRES” 2010
CONDRIEU “LES CASSINES” 2009
CONDRIEU “LES CASSINES” 2007
CONDRIEU “DOMAINE DES GRANDS AMANDIERS” 2009
HERMITAGE “LE CHEVALIER DE STERIMBERG” 2007

 

Красное вино:
CHATEAUNEUF DU PAPE “LES CEDRES” 2007
CROZES HERMITAGE “DOMAINE DE THALABERT” 2006
COTE-ROTIE “LES JUMELLES” 2006
HERMITAGE “LA PETIT CHAPELLE” 2006
HERMITAGE “LA CHAPELLE” 2001
HERMITAGE “LA CHAPELLE” 1998

 

 

ВИНА ФРАНЦИИ: Paul Jaboulet Aine / Поль Жабуле -старший.
Video: Видеотур по Долине Роны.

 


 

Pascal Jolivet / Паскаль Жоливе (Долина Луары)

    Pascal Jolivet - выдающийся молодой производитель вина в долине реки Луары. Дом основан в 1985 г. В собственности Дома 20 гектаров виноградников в Sancerre и Pouilly Fume, возраст лоз белого совиньона достигает 50 лет... Паскаль Жоливе искусно соединяет традиции прадеда с собственным новаторством, постоянно экспериментируя с биодинамическими методами выращивания лозы и винификацией. Белые вина Sancerre и Pouilly Fume, сделанные Паскалем, отличает очень насыщенный натуральный аромат и вкус, приятная и сбалансированная кислотность, хорошая минеральность.


    Вина Pascal Jolivet присутствуют в винных картах самых гурманских ресторанов мира (например в 14-ти из 21 ресторанов, удостоенных трех мишленовских звезд), подаются в первых классах авиалиний. Вино Pouilly Fume Pascal Jolivet - официальное и эксклюзивное белое вино гонок Формулы-1.

 

Вина Франции: Паскаль Жоливе - Сансер Блан Эксепсьон / SANCERRE BLANC "EXCEPTION"

Белое вино:
2010 Сансер Блан
2009 Сансер Блан "Саваж"
2007 Сансер Блан "Эксепсьон"
2010 Пюйи-Фюме
2009 Пюйи-Фюме "Ле Гриот"
2006 Пюйи-Фюме "Ла Гранд Кюве"
2008 Пюйи-Фюме "Индижен"

Красное вино:
2005 Сансер Руж "Саваж"

Розовое вино:
2009 Сансер Розе "Саваж"

 

Белое вино:
SANCERRE BLANC  2010
SANCERRE BLANC "SAUVAGE" 2009
SANCERRE BLANC "EXCEPTION"  2007
POUILLY-FUME  2010
POUILLY-FUME "LES GRIOTTES" 2009
POUILLY-FUME "LA GRANDE CUVEE" 2006
POUILLY-FUME  "INDIGENE" 2008

Красное вино:
SANCERRE ROUGE "SAUVAGE" 2005

Розовое вино:
SANCERRE ROSE "SAUVAGE" 2009

 

 


 

Dopff Au Moulin / Допфф О Мулен (Эльзас)

    Dopff - одно из старейших семейств в Эльзасе (с 1574г). Последние 9 поколений занимаются виноделием. Семья владеет 70 гектарами виноградников и является самым крупным собственником земли в зоне Grand Cru. Выпускается достаточно полная гамма белых сепажных эльзасских вин из шести традиционных сортов винограда, включая рислинги Grand Cru Shoenenburg и гевюрцтраминеры Grand Cru Sporen, а также вина - "позднего сбора" и "отборных ягод" - с использованием botrytis cinerea.


    Помимо великих белых вин, Dopff au Moulin делает игристые креманы по методу производства шампанского. Именно Dopff впервые в 1900 году представил на рынок столь популярный сегодня "Cremant d`Alsace". Эльзаские креманы Dopff au Moulin с их безукоризненным качеством и разумной ценой с успехом выполняют - роль шампанского на приемах и презентациях.

 

Рислинг Гран Крю - Допфф (Эльзас) l Riesling Grand Cru - Dopff

 

Креман д'Эльзас - Допфф О Мулен l Cremant d'Alsace - Dopff au Moulin

 

Белое вино:
2008 Рислинг де Риквир
2008 Рислинг Гран Крю "Шёненбург"
2004 Рислинг Гран Крю "Шёненбург"

Вьей Винь
2010 Гевюрцтраминер де Риквир
2009 Гевюрцтраминер Гран Крю "Шпорен"
2007 Гевюрцтраминер Гран Крю "Бранд"

 

Игристое вино:
2009 Креман д'Эльзас "Блан де Нуар"
2009 Креман д'Эльзас "Шардонне"
Креман д'Эльзас "Розе" Брют, не винтажное

 

Белое вино:
RIESLING DE RIQUEWIHR  2008
RIESLING GRAND CRU “SСHOENENBOURG” 2008
RIESLING GRAND CRU “SСHOENENBOURG”

VIEILLES VIGNES 2004
GEWURZTRAMINER DE RIQUEWIHR  2010
GEWURZTRAMINER GRAND CRU “SPOREN” 2009
GEWURZTRAMINER GRAND CRU “BRAND” 2007

 

Игристое вино:
CREMANT D’ALSACE “BLANC DE NOIRS”  2009
CREMANT D’ALSACE “CHARDONNAY”  2009
CREMANT D’ALSACE "ROSE" BRUT non-vintage

 

 


 

Chateau De Pibarnon (Bandol) / Шато де Пибарнон (Бандоль, Прованс)

     Выпустив своё первое Chateau de Pibarnon Rouge в 1978 году, владельцы хозяйства рискнули и выставили его на парижском конкурсе Général Agricole. Вино имело огромный успех: 6 лет подряд оно получало золото. Chateau de Pibarnon Rouge 1989 года - вошло в список 150 лучших вин мира по версии справочника Slow Food.


    Шато де Пибарнон занимает превосходную позицию в самой высокой точке аппелясьона Бандоль на высоте 300 м над уровнем моря - на террасах, расположенных природным амфитеатром на юго-восточных склонах. Такая экспозиция защищает виноградники от обычного для юга Франции мистраля. Виноградники расположены на каменисто-глинистых почвах с высоким содержанием известняка и вкраплениями голубого мергеля. Такие почвы обеспечивает мощный, комплексный и сбалансированный характер вин Chateau de Pibarnon и их - мягкую танинность и минеральность.

 

ВИНА ФРАНЦИИ: Chateau de Pibarnon / Шато де Пибарнон.
Video: Видеотур в Бандоль и в само Шато.

 

Шато де Пибарнон (Бандоль) l Chateau de Pibarnon (Bandol)

Белое вино:
2011 Шато де Пибарнон Блан

Розовое вино:
2011 Шато де Пибарнон Розе

Красное вино:
2007 Шато де Пибарнон Руж

 

Белое вино:
CHATEAU DE PIBARNON BLANC 2011

Розовое вино:
CHATEAU DE PIBARNON ROSE 2011

Красное вино:
CHATEAU DE PIBARNON ROUGE 2007

 

 

 

Представлено не всё …