Ароматное, выдержанное и очень деликатное вино. Шипение завораживает. Со вкусом маленьких красных фруктов и тоста, а в окончании – длинный минеральный финал... Минимальный дозаж дает этому шампанскому прекрасный баланс. 

60% Шардонне, 40% Пино Нуар.

Изготавливается лишь в лучшие годы, тираж не более 3.000 бут.